足柄畑の夏野菜


今年も足柄の畑でたっぷりと夏野菜が収穫できました。野菜の師匠 I さんいつもありがとうございます。

収穫した夏野菜で夏メニューも毎日考えております。

その一部、グリーンピースとジャガイモの冷たい2色スープ。 

その他、夏野菜のカポナータトマトソース温玉添え等…。

今週の冷たいスープです。コールコンソメとビシソワーズの2色スープ。