東伊豆宇佐美漁港


8月の終わり… またまた、師匠こと I 氏と釣行へ! すばらしい日の出を見つつ…、高ぶる気持ちを抑え、船長お勧めの漁礁に到着! 船長の魚探を見る目がキラリとヒカリ! 船長:「反応あり!!底から6m!!!!!」 すぐに仕掛けを投入……… 一投目から30cm強のアジが入れ食い! 船内、大興奮も私……一投目から仕掛けが絡み…… 二匹Getしただけで…………トホホ アジの群れはむなしくも去り、あらためて手返しが上手くなくてはと反省しました。 しかし、それは五目釣り!何とかいろいろな獲物をGetしたぜい! 今回の釣果は アジ・マダイ・アカイサキ・ウマズラハギ・カワハギ・メバル・ゴマサバ・ソウダガツオ・トンボ。 で、あります。 今回は、日ごろお世話になっている友人を呼んで、当店にてささやかながらお魚パーティを開きました。 メニューは日頃のイタリアンではなく、アジは刺身・タタキ・焼霜造り マダイは鯛めし。夏サバは一度カラっと揚げて中華風に。ウマヅラハギは清蒸に。 ソウダガツオは脂にクセがあるので、一度湯引きして漬けに。 など、楽しいひと時を過ごしました。 また次回は、10月には石川県の予定で!