足柄畑の夏野菜


今年も足柄の畑でたっぷりと夏野菜が収穫できました。野菜の師匠 I さんいつもありがとうございます。 収穫した夏野菜で夏メニューも毎日考えております。 その一部、グリーンピースとジャガイモの冷たい2色スープ。  その他、夏野菜のカポナータトマトソース温玉添え等…。 今週の冷たいスープです。コールコンソメとビシソワーズの2色スープ。